为食品加工业迈向中高端提供关键支撑
贵阳市金栗特色食品产业园
招商运营部部长：13985106812(曾祥盛)
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招商运营部：15285551817(张青亚)
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地址：贵阳市观山湖区金华镇蒿芝居委会水泥厂路2号
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共推产学研深度融合，赋能园区食品产业创新升级——贵阳金栗食品有限公司与贵阳康养职业大学药学院开展战略合作研讨
发布时间：
2026-05-20
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2026年5月19日，贵阳金栗食品有限公司董事长、总经理王兴财带队前往贵阳康养职业大学药学院开展战略合作研讨工作，此次研讨是金栗特色食品产业园深化产学研协同、强化科技创新支撑、助力产业提质增效的重要行动，旨在通过校企深度对接、技术资源整合，推动特色食品科研成果落地转化，为园区产业升级注入核心动能，助力贵州特色食品与功能食品产业创新发展。
2026年5月19日，贵阳金栗食品有限公司董事长、总经理王兴财带队前往贵阳康养职业大学药学院开展战略合作研讨工作，此次研讨是金栗特色食品产业园深化产学研协同、强化科技创新支撑、助力产业提质增效的重要行动，旨在通过校企深度对接、技术资源整合，推动特色食品科研成果落地转化，为园区产业升级注入核心动能，助力贵州特色食品与功能食品产业创新发展。
本次研讨主要围绕食品产业转化与科研协同展开，聚焦酸汤、发酵食品、中药功能食品等方向推动产学研落地。校企双方搭建高效协同机制，实现技术、人才、产业资源深度联动。一是搭建成果转化平台，依托学校实验室技术，分离有益微生物，建立可控发酵工艺，提升酸汤口味一致性与安全性。二是联合挖掘贵州特色资源价值，推进树莓、灵芝、刺梨渣等特色原料在保健食品中的创新应用，探索蛋白粉、蛋黄粉、米酒等功能性食品开发新路径，打造独具贵州特色的食品新品类。三是以创新转化中心为载体，推动校方博士团队与企业方技术需求精准对接，形成企业出题、学校解题的合作模式。四是人才与培训联动，学校将开放培训基地资源，为企业员工提供食品加工、质量控制等定向培训，同时推动学生实习与就业对接。
此次战略合作研讨会的成功召开，为贵阳金栗食品有限公司与贵阳康养职业大学药学院深化产学研合作奠定了坚实基础。未来，校企双方将以此次共识为引领，加快推进创新中心建设、项目落地与人才共育，持续打通科技成果转化通道，不断延伸特色食品产业链条，全力助推贵州特色食品产业向标准化、科技化、品牌化高质量发展迈进。
金栗食品
排版|李 静
供稿|魏楚晏
一审|周 玲
二审|陈 涛
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