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贵阳市金栗特色食品产业园
招商运营部部长：13985106812(曾祥盛)
招商运营部：18685001222(李学勇)
招商运营部：15285551817(张青亚)
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地址：贵阳市观山湖区金华镇蒿芝居委会水泥厂路2号
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金栗食品“产业生态共建行”系列（四）——研酸堂×黔溯鲜
发布时间：
2026-04-09
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4月9日，贵阳金栗食品有限公司党支部书记、董事长、总经理王兴财率队参加由贵州研酸堂品牌管理有限公司组织的交流会。为进一步完善园区产业生态，推动入驻企业间资源互通，观山湖经开区与金栗食品积极为园区企业与本地优质食品企业搭建沟通桥梁，促成了本次研酸堂与黔溯鲜的交流会。
贵阳金栗食品有限公司 2026年4月9日 11:48 贵州
4月9日，贵阳金栗食品有限公司党支部书记、董事长、总经理王兴财率队参加由贵州研酸堂品牌管理有限公司组织的交流会。为进一步完善园区产业生态，推动入驻企业间资源互通，观山湖经开区与金栗食品积极为园区企业与本地优质食品企业搭建沟通桥梁，促成了本次研酸堂与黔溯鲜的交流会。
一、整合资源助力企业发展
本次交流中，园区充分发挥平台优势，为研酸堂与黔溯鲜牵线搭桥，精准匹配双方业务需求，体现了国有企业“筑巢引凤、聚链成群”的责任担当。通过引入研酸堂与黔溯鲜，实现上下游联动，金栗特色食品产业园正在以实际行动践行“产业生态运营”的发展理念，推动从传统“空间租赁”向现代产业生态构建转型升级。
二、酸与肉的完美结合
交流会上，观山湖经开区招商服务部部长黄华明重点介绍研酸堂在酸食领域的特色优势和黔溯鲜在肉类加工方面的实力，推动双方相互了解、探寻合作空间。
研酸堂发源于贵州独山，深耕贵州酸食产业，专注于虾酸、盐酸、黄酸等酸味调味品及酸食餐饮的研发推广，在酸食发酵工艺、产品标准化等方面拥有深厚积淀。黔溯鲜则以生猪屠宰和肉制品加工为核心业务，其产品广泛覆盖商超、餐饮、团餐及终端零售等多元渠道，目前，黔溯鲜食品有限公司已正式签约入驻金栗特色食品产业园。
两家企业业务高度互补，研酸堂生产酸食产品，黔溯鲜生产鲜肉及肉制品，如盐酸扣肉、黄酸火锅，正是贵州特色美食中酸与肉的经典搭配。黔溯鲜与研酸堂双方均表达了深化合作的积极意愿。
三、共同发展贵州食品行业
交流会期间，各方围绕产品研发、供应链协同、品牌共建等话题进行了深入交流。王兴财表示，金栗特色食品产业园将充分发挥国企平台功能，持续为入园企业及意向合作企业提供精准的资源对接服务，推动企业间深度融合，共同提升贵州特色食品产业的整体竞争力。
贵阳金栗特色食品产业园将继续跟进研酸堂与黔溯鲜的合作进展，为研酸堂入驻园区提供全方位服务保障。同时，园区将进一步挖掘贵州酸食产业链上下游资源，持续开展精准招商，吸引更多优质食品企业入驻，共同打造贵州特色食品产业新高地。
金栗食品
排版|李静
供稿|郭晨
一审|周玲
二审|陈涛
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