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贵阳金栗食品有限公司开展食品安全培训--守护舌尖安全，筑牢企业根基

发布时间：

2025-08-28

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为强化食品安全管理意识，规范日常操作流程，切实保障公司员工饮食健康，8月26日上午，贵阳金栗食品有限公司（以下简称“金栗食品”）行政管理部组织开展食品安全培训。党支部委员、副总经理陈涛主持，公司30名员工参会。

贵阳金栗食品有限公司 2025年08月28日 09:25 贵州

为强化食品安全管理意识，规范日常操作流程，切实保障公司员工饮食健康，8月26日上午，贵阳金栗食品有限公司（以下简称“金栗食品”）行政管理部组织开展食品安全培训。党支部委员、副总经理陈涛主持，公司30名员工参会。

本次培训聚焦食品安全工作中的核心要点，内容兼具专业性与实用性。培训中，姚培培围绕“采购-储存-加工-销售”全流程，系统讲解了食品安全核心原则、日常操作规范及应急处理流程。重点强调食材储存时严格生熟分开、加工过程确保食材烧熟煮透（中心温度不低于70℃），以及个人卫生、设备清洁消毒等关键操作细节，通过案例分析让参会人员直观认识到违规操作可能引发的安全风险。

培训现场互动频繁，参会人员结合工作中遇到的实际问题积极提问，姚培培逐一解答，进一步强化了大家对食品安全规范的理解与掌握。员工们纷纷表示，此次培训内容贴合实际工作，将把所学知识运用到日常操作中，主动承担食品安全责任，杜绝食品安全隐患。